2021 年 08 月 28日
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豬價行情持續(xù)走低,短期內(nèi)豬價持續(xù)上漲動力不足,未來發(fā)展大趨勢已經(jīng)是行業(yè)共識。養(yǎng)豬行業(yè)面臨疫情和行情的雙重挑戰(zhàn),一時間各種降本增效、低成本技術(shù)、高效科學(xué)模式不斷涌現(xiàn)出來,使得養(yǎng)豬人眼花繚亂。
很多豬場在降低成本時存在一些錯誤的認(rèn)識或做法,在行情低迷的壓力下,不但沒有提高效益,反而虧損更多。
降本增效 · 四大誤區(qū)
誤區(qū)1-降低投入:豬場成本投入越少盈利越多
很多豬場在行情比較低迷的情況下,認(rèn)為既然固定成本降不了,不再增加固定成本即可。一味地節(jié)省成本,導(dǎo)致員工沒有積極性、豬群營養(yǎng)和健康跟不上、生產(chǎn)成績一路下滑,固定成本降下去了,收入也大幅下滑了。
效益最大化,費用的支出不是越少越好,而是看它能不能帶來超額收入,收入是保證利潤的前提,而不是減少支出,所以不要認(rèn)為低投入甚至不投入就是低成本。
誤區(qū)2-降低薪酬:員工越少,虧損越小
養(yǎng)豬先養(yǎng)人,要想豬場在低行情的背景下盈利,都是要靠人去做好精細(xì)化的管理,在行情低迷情況下,專業(yè)高素質(zhì)人員才是豬場的生產(chǎn)力。
誤區(qū)3-降低產(chǎn)能:母豬產(chǎn)得越多虧得越多
母豬場大部分的成本大都在母豬身上花費掉了:一頭母豬一年消耗的飼料、疫苗、保健用藥等費用就需要6000元左右。
母豬一年產(chǎn)仔24頭的時候,一頭仔豬落地成本平均分?jǐn)倿?50塊錢,生的越多、落地成本越少,利潤就越高。
豬價不好更要把豬養(yǎng)好,賺錢不是靠省出來的,是豬養(yǎng)好了掙出來的。
誤區(qū)四:降低標(biāo)準(zhǔn):不以安全為前提養(yǎng)豬
只有健康的豬,才可能有高產(chǎn)出。
在行情低迷情況下很多豬場減少疫苗、不做生物安全,導(dǎo)致疫病頻發(fā),等到行情好的時候自己豬場卻沒有豬。
當(dāng)前,國內(nèi)畜牧企業(yè)一方面要順應(yīng)行業(yè)發(fā)展需求,不斷提高生產(chǎn)管理的精細(xì)化水平,兼顧節(jié)本與增效,還要應(yīng)對因疫情而衍生出的各類風(fēng)險挑戰(zhàn)。
在這樣一個多重因素復(fù)雜疊加的時期,未來在行業(yè)低利潤甚至虧損的狀態(tài)下,考驗的是豬場的真功夫,考驗的是豬場的養(yǎng)殖觀念,考驗的是降本增效的能力。
節(jié)能降耗、降本增效是保證豬場正常運行亙古不變的關(guān)鍵舉措,更是提升豬場生命力的動力來源之一。